各国料理教室～ボリヴィア料理～

各国料理教室～ボリヴィア料理～
おいしい料理を作りながら、もっとボリヴィアのことを知ってください
  ボリヴィアってどこにあるの？どんな料理？と思った方。この機会に参加して、直接ボリヴィア出身の先生に聞いてみてください。料理を通じてこの国のことをもっと身近に感じることができるでしょう。
予定メニュー　
1. ヤシ新芽（パルミートス）サラダ　　Ensalada de Palmitos
2. 白トウモロコシ　オーブン焼き　　Pastel de Choclo
3. マラクヤのチャンティリクリーム 　Crema Chantilli de Maracuya
　 （パッションフルーツと練乳で作る冷たいデザート） 
日　時 2009年１２月６日（日）　１１：００AM～３：００PM
対　象 区内在住・在勤・在学の方　２０名優先
会　場 ウィメンズパル「調理実習室」
参加費 ￥2,000
http://www.k-mil.gr.jp/kie/event.html#bolivia

辛味噌

＜青唐辛子＞

青唐辛子味噌　小池手造り農産加工所
http://www.rakuten.co.jp/kyotominaga/620742/620744/#740087

青唐辛子味噌　北海道エスケープロダクツ
http://item.rakuten.co.jp/skp/it007/

青唐辛子味噌　桑原ナツ
http://www.rakuten.co.jp/tukemonoya/428339/413199/#375933

青唐辛子味噌　ぴりっと青唐辛子の風味！・大葉味噌
http://item.rakuten.co.jp/ikimiso/et-003/

にんにく焼き味噌　小林ヨシ子
http://www.rakuten.co.jp/yaocyu/320012/111678/#165308

＜赤唐辛子＞

とうがらし味噌　庄内　十四代　新左エ門　赤
http://www.rakuten.co.jp/motoseika/719711/719726/#742661

早池峰唐辛子味噌（激辛）
http://www.rakuten.co.jp/shisyoku/766048/#770159

唐辛子みそ　ユアーズホテル福井
http://www.rakuten.co.jp/yours-shop/589122/603271/#607369

唐辛子入り油みそ　 石垣島産
http://www.rakuten.co.jp/san-a/687743/818152/#832072

＜にんにく＞

焼き味噌にんにく　中沢カズ子
http://www.rakuten.co.jp/tukemonoya/428339/428349/#369303

ハーブにんにく味噌　百楽味噌
http://www.rakuten.co.jp/tsuten/999468/999470/#998809

青森県産にんにく使用☆ピリ辛にんにく味噌☆
http://www.rakuten.co.jp/oobako/597545/620226/#633790

にんにくの町青森県田子町から生まれましたにんにくみそ
http://item.rakuten.co.jp/cameashi/10000142/

北海道産　行者にんにく (山ねぎ)　唐辛子みそ
http://www.rakuten.co.jp/purefoods/479482/760562/#718974

激辛！にんにく入辛し味噌
http://www.rakuten.co.jp/watasui/553924/487777/#460030

＜辛＞

元禄茶屋のみそだれ
http://www.rakuten.co.jp/misodare/764466/#814131

これはうまい辛口　特製手造り油みそ
http://www.rakuten.co.jp/ko-hi-kan/677788/677790/#711991

赤マルソウ　あじくーたー油みそ　豚肉
http://www.rakuten.co.jp/san-a/687743/687777/#687629

おやじ味噌　がんこおやじ
http://www.rakuten.co.jp/ganko-oyaji/576807/#550085

もんぺおばさんの黒豚みそ
http://www.rakuten.co.jp/sakemuseum/265499/289272/289273/#289338

からみそ・そばみそ　セゾンファクトリー
http://www.rakuten.co.jp/saison-f/578743/#560557

正食協会　鉄火みそ・八丁味噌
http://item.rakuten.co.jp/shizenkan/6601/

久津見カヨ子さんのなんば味噌
http://www.rakuten.co.jp/kanazawa-ya/731134/#750240

たこ食品　ピリ辛みそ　こりゃうまい　中辛
http://www.rakuten.co.jp/yamaichi8/208679/304121/#384092

ばぁーばのハイ辛みそ
http://www.rakuten.co.jp/ochappy/761950/782612/#817300

雪太鼓　辛みそ
http://www.rakuten.co.jp/okomeclub/339188/339520/#390028

信州みそソース・辛みそ
http://www.rakuten.co.jp/izumikura/810028/#1034630

＜他＞

唐辛子みそダレ(ゆず詩ぽん入り)
http://www.rakuten.co.jp/ajitokokoro/448517/505411/#462210

ピリ辛ゆずみそ　ゆず園本舗
http://www.rakuten.co.jp/yuzuen/800165/800169/#774916

梅の酢みそ　梅の調味料
http://www.rakuten.co.jp/umeemon/136660/136664/#147500

呑平の味みそ（和がらし入り）
http://www.rakuten.co.jp/misoya/430470/471636/#411587

ハバネロ入り！大人のピリ辛油みそ
http://item.rakuten.co.jp/vso/pirikara-aburamiso/

黒豚ぶたみそ　枕崎市かつお公社
http://www.rakuten.co.jp/katuo/410894/410666/#411213

油みそ(かつお・豚肉） エネックス
http://www.rakuten.co.jp/nangoku/449989/787257/#727833

ラーメン横丁ねぎ辛ジャン
http://item.rakuten.co.jp/isaika/10000875/

食卓菜彩　おかず味噌
http://www.rakuten.co.jp/misoya/all.html

ふきのとう味噌　村山清子
http://www.rakuten.co.jp/tukemonoya/428339/428350/#369307

焼きねぎ味噌・ふきみそ・青唐生姜みそ　南雲商店
http://www.rakuten.co.jp/noguchis/575455/636054/#602571

カレー味噌

2007.08.22（水）
昨日、伊勢丹でカレー味噌いうのを発見し購入した。すばらし組み合わせに違いない。チャーハンにして食べてみよう。
カレー味噌　つけものの丸山
http://www.maruyamafoods.co.jp/html/syoukai.html

十勝　豚丼のたれ
http://shop.sorachi.ne.jp/bpct/bpct_don_buta.html
http://shop.sorachi.ne.jp/mise_don.html

しそ巻き味噌

しそ巻き味噌－シソの葉っぱの真ん中に砂糖味噌を置いて、巻き油で揚げる。

全国地ビールフェスティバル in 一関でJAおばちゃんブースからしそ巻き味噌を1パック買った。（1パック3串で200円）一口食べたらおいしいこと。まとめて4パック買ってしまった。

やよいのしそ巻き

弥生グループ、代表　佐々木マツコさん

農産物加工販売所　弥生グループ

一関市弥栄字茄子沢236-1
電話0191-43-2080
交通ＪＲ一ノ関駅から車で25分・一関I.C.から車で35分
期間通年　8：15～17:00
その他味噌、味噌漬、がんづき他の菓子等を販売（地方発送有）

http://www.ja-iwate.or.jp/woman/0708/index.html

宮城県の郷土料理と検索結果で出たが、東北の郷土料理らしい。
http://www.nakatsugawa.info/cooking/recipe_010/index.html

http://www.tohoku.maff.go.jp/syouhianzen/1_risukukanri/ibento/kyoudo_ryouri/shisomaki.htm

http://blog.goo.ne.jp/ma5_mago/e/396d3821dedf7b72a9aa1e292af1ce01

http://www.rakuten.co.jp/motoseika/606164/623647/

その他、和牛ステーキ、一関ミート、たまねぎ丸ごと焼きなどが美味しかった。たまねぎの甘さは格別であった。ポトプも食べたが大きなじゃがいもと大きなたまねぎ・にんじん・ウィンナーが入っていた。贅沢である。

野菜ディップ 辛味噌

＜野菜ディップ　辛味噌＞
今、味噌にこっている。野菜につけて食べると美味しい。
よしの味噌　ディップ味噌
http://www.yoshinomiso.com/sousaku.html

Cerfeuil
http://6906.teacup.com/cerfeuil/shop/01_01_02/

美噌元
http://www.misogen.com/cp-bin/oscommerceRemise/catalog/default.php?cPath=22

ハーブにんにくを使った「にんにく味噌」
http://www.elubu.com/garlic_miso/

とりまる辛味噌
http://www.torimarumiso.com/karamiso.html

辛味噌だれ
http://www.aogen.co.jp/