BOMBAY CLUB＠汐留

2007.12.25（火）

BOMBAY CLUB＠汐留
http://www.maharaja-group.com/
http://r.gnavi.co.jp/g707004/
月～金曜日限定！料理ＡＬＬ２０％OFF！
＜食事したメニュー＞
SAMOSAS
スパイスで味付したポテトとグリンピースを、自家製生地で包んで揚げた、インドの伝統的スナック
TANDOORI CHOOZA
シェフスペシャル若鳥を、スパイスとヨーグルトに漬け込み味付したインドオーブン焼き
GOAN BEEF VINDALOO
角切り牛肉とじゃがいもを辛口ソースでじっくり煮込んだカレーゴア地方のスペシャル
CHICKEN ZAFRANI
若鳥胸肉のオーブン焼き、サフラン風味ソース
CLUB PULAO
ロンググレインライスをサフランでおおった、スパイス風味アロマティック仕立て
BREAD BASKET
ナン、パラタ、オニオンクルチャーの盛り合せ

クリスマスなので外へ食事に行くことにした。また今年もホブゴブリンのディナーをあげていたが却下した。イギリススタイルで、メインをお替りできる素晴らしさは良いのであるが、毎年は避けてみたかった。
昔、ボンベイクラブは「ＴＯＫＹＯクーポン」があり訪れた店であった。今はこのクーポンお店の反応がよくなく発行されていない。私達も半額になる店ばかり利用していた。http://www.tokyocoupons.com/
新橋の「麦や」でビールを一杯飲んでから汐留へ。ボンベイクラブのお店は少し縮小した様子である。店員も減った。店前で彼を待っていたら、予約時間過ぎたと思われ、店長から連絡の電話がきた。二人で予約してしまって、私は7時、彼は7時半に予約入れていた。隣には列ができているチェーン店の韓国料理。錦糸町にもある店。
インド人もお客様もきている。メニューを見たが創作料理が多い。彼はマハラジャ系チェーン店とも知らず、以前の店員の態度があまりにも丁寧で、味も気にっていた。店員は英語を話せるとは思うが、日本語がほぼ完璧な店員だった。あまりテーブルにも寄ってこなく、インド人お客様をごひいきしていた。私はとても安心した。何故かというと、英語を話せ、丁寧な応対されるととても気分がよくなり、あれこれと頼むからである。
サモサは久しぶりに食べるのである。レストランに来ないとこのメニューはないのである。タンドーリチキンもスパイシーでとても美味しい。どんなカレーを食べようかと事前調べていった。この店で一番辛いカレーであった。カレー料理よりもソースがあるものが好きである。確かに辛い。チキンカレーはまろやかな味であり、色はきれいな黄色であった。ライスは日本人に合せたのか、粘り気のあるバスマティであった。水を多く入れて炊いたのかもしれない。もっとさらさらしていてもよいが・・・。今回贅沢にしたのが、3種のパンであった。これだけはどうしても頼みたかった。パラタ、オニオンクルチャーは頼んだことがなかった。これもレストランでしか頼めないパンである。
ぐるなびのクーポン印刷していったら、お料理20％オフとなった。これは大きい。クリスマスディナー5000円があったが、こちらは対象にならなかったはず。

＜候補にあげた店＞
インド料理 オールド・デリー 銀座2丁目メルサ店
http://r.gnavi.co.jp/a072800/menu2.htm
インド料理 銀座アショカ
お会計より１０パーセントＯＦＦ♪
http://r.gnavi.co.jp/g293439/map1.htm

2007.12.25（火）

TOKYO FANTASIA 2007＠日比谷公園

2007.12.21（金）～2008.01.01（火）

http://www.tokyofantasia.jp/

行ってみたがどうだろう？テレビで見る鮮やかな青さが見れなかった気も・・・。